
日前,山東省人民政府公布了第四批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,國(guó)井扳倒井非遺項(xiàng)目“儀狄造酒故事”成功入選省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

儀狄,是公認(rèn)的中國(guó)釀酒祖師。高青縣是酒祖儀狄故里,自古就有“二月二,龍?zhí)ь^,拜酒祖”的傳統(tǒng)習(xí)俗。近年來(lái),拜酒祖大典活動(dòng)影響力越來(lái)越大,吸引了眾多酒文化愛(ài)好者、歷史文化學(xué)者、知名酒文化專家等慕名參加,已成為中國(guó)白酒行業(yè)的一項(xiàng)重要活動(dòng),被稱為“中國(guó)酒文化第一大典”。儀狄造酒入選非遺,將為大典的傳承與發(fā)揚(yáng)注入新的動(dòng)力。

國(guó)井扳倒井作為儀狄造酒項(xiàng)目的傳承者和保護(hù)者,將進(jìn)一步加強(qiáng)保護(hù)理念,加大保護(hù)傳承力度,大力弘揚(yáng)儀狄酒文化,為中國(guó)酒業(yè)的發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。