4月17日,2016年度“中國(guó)酒業(yè)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”揭曉,國(guó)井扳倒井“白酒釀造微生物菌種資源信息化管理及應(yīng)用”項(xiàng)目,獲中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng),是山東白酒行業(yè)所獲最高獎(jiǎng)。
“中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”由科技部國(guó)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)工作辦公室批準(zhǔn)設(shè)立,用以獎(jiǎng)勵(lì)在全國(guó)釀酒行業(yè)科學(xué)研究、技術(shù)創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)、科研成果推廣和實(shí)現(xiàn)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化中做出突出貢獻(xiàn)的組織和個(gè)人。

多年來(lái),國(guó)井扳倒井堅(jiān)守工匠精神,重視人才培養(yǎng),堅(jiān)持科技創(chuàng)新,專(zhuān)注于釀酒技術(shù)研究。參與承擔(dān)“十二五”大型國(guó)家科研攻關(guān)等項(xiàng)目研究,是中國(guó)白酒3C計(jì)劃成員,多項(xiàng)科研成果取得國(guó)家級(jí)科技大獎(jiǎng)。
2016年,“十三五”首批國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目公布,“傳統(tǒng)釀造”首次列入國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃,國(guó)井扳倒井成為項(xiàng)目核心成員。項(xiàng)目由國(guó)家科技部立項(xiàng)、北京工商大學(xué)牽頭,國(guó)內(nèi)21家科研院所、高等院校和傳統(tǒng)發(fā)酵行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)共同研發(fā)。

2017年,國(guó)井扳倒井將全面實(shí)施“十三五”首批國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“傳統(tǒng)釀造食品制造關(guān)鍵技術(shù)研究與裝備開(kāi)發(fā)”項(xiàng)目課題,優(yōu)質(zhì)高效的完成相關(guān)課題任務(wù)。為魯酒振興和中國(guó)酒業(yè)的發(fā)展作出新的更大的貢獻(xiàn)。
國(guó)井扳倒井的三大國(guó)家級(jí)科研平臺(tái):
◆院士工作站,中國(guó)白酒行業(yè)首家。
◆人社部國(guó)家級(jí)“張鋒國(guó)技能大師工作室”,中國(guó)白酒行業(yè)首家。
◆人社部國(guó)家級(jí)博士后科研工作站。